Königlich dänischer Küchengarten am Schloss Gråsten
Nahe Flensburg im dänischen Ort Gravenstein befindet sich mit Schloss Gråsten die Sommerresidenz der dänischen Königsfamilie. Zum Schloss gehört der 2020 von der damaligen Königin Margrethe eröffnete Küchengarten. Seitdem ist der rund 7000qm große Nutzgarten für die Öffentlichkeit zugänglich.
Beim Eintritt durch das reetgedeckte Paradehaus, in dem auch ein Lädchen und ein hübsches Café sind, erwartet einen eine Oase der Ruhe mit den weitläufigen geometrisch angelegten Wegen und Beeten. An jedem Beet befinden sich Tafeln mit dem dort gepflanzen Gemüse, Obst oder den Begleitstauden.
Der Küchengarten dient auch heute noch zur Versorgung der königlichen Familie, aber alles, was darüber hinaus geerntet wird, wird am Gewächshaus ausgelegt und kann mitgenommen werden. Außerdem werden aus den angebauten Pflanzen Produkte für den Laden hergestellt, wie Kräutersalz oder Marmelade.
Für meinen Ateliergarten habe ich mir eine Duft-Pelargonie im Tontopf mitgenommen, die nun auf der Terrasse steht.
Mehr Infos zur Anreise und Öffnungszeiten:
Copyright Fotos & Text: Maike Kristina Harich
Hinweis: Die Menschen und Orte, die ich hier vorstelle, sind rein redaktionell von mir selbst ausgewählt. Es wird also kein Geld für eine Veröffentlichung bezahlt und ich würde auch keines annehmen:-).
Kommentare